> Новости> Популярное за 5 дней
> Ключевые слова - теги> Авторизация> В команду> Помощь Мухину> Баннеры> Объявления> Сейчас на сайтеСейчас на сайте 0 пользователей и 29 гостей.
|
|
> Новости> Популярное за 5 дней
> Ключевые слова - теги> Авторизация> В команду> Помощь Мухину> Баннеры> Объявления> Сейчас на сайтеСейчас на сайте 0 пользователей и 29 гостей.
|
|
> Прелесть этого настоящего
> Прелесть этого настоящего борща в том, что он практически не приедается.
У любых супов есть один существенный недостаток — их дольше есть чем условную тройку мясо-гарнир-салат.
> В бульон первой идёт картошка, которая в борще является наполнителем для калорийности
А почему сама картошка не приедается? Приедается мясо, рыба, каши и хлеб, но не картошка.
Я немного понимаю в выращивании картошки и, собственно, выращиваю картошку десятки лет и ем её практически круглый год, в основном варёную. И всё нормально. Понятное дело, добавляю её в супы, к мясу, рыбе и т.д. Иногда жарю, тушу, запекаю. Не приедается.
Когда-то основной сорт был Адретта (или Андретта, как некоторые произносят) — круглая, ярко жёлтая, крахмалистая картошка, сверху ещё и махровая. Но потом она переопылилась с красной и рядом других сортов, ушла махровость и круглость. Размер увеличился. Цвет стал чуть бледнее. Появилась устойчивость к местным вредителям и погодным условиям, иногда довольно таки жёстким. Но вкус в основе не изменился (Родственники страдающие диабетом любили ещё беловатый сорт картошки с низким содержанием крахмала. Вот это действительно наполнитель, невкусная картошка. Но речь не о ней.)
Пробовал ещё ряд китайских, белорусских и ещё хер знает каких сортов картошки — проще же купить. Ну да. Только это всё не то. Не Адретта.